Historia de un cliente

Miniat impulsa operaciones cárnicas más inteligentes

Descubra cómo este líder de la industria de las proteínas aprovecha los análisis avanzados para lograr una ventaja competitiva y mejorar las operaciones en tiempos récord.

Fotografía de Ed Miniat Holdings de una planta de envasado de carne

Acerca de Ed Miniat Holding LLC

Miniat es un audaz pionero en carnes elaboradas a petición y otros productos proteínicos. Especializada en el método de cocción a vacío, Miniat combina la creatividad con atributos culinarios de calidad y facilidad de preparación, brindando excelentes soluciones de proteínas para proveedores de servicios alimentarios y restaurantes.

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Reto

Miniat necesitaba capacitar a los líderes para tomar decisiones informadas basadas en datos sólidos y garantizar que todas las partes interesadas pudieran acceder fácilmente a datos fiables. Con un equipo de datos pequeño, necesitaban una forma de democratizar el acceso a los datos en toda la organización.

 

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Solución

Actian Data Platform brindó una solución sencilla para ayudar a los equipos de datos a mejorar la calidad de los datos y acelerar el tiempo para hacer llegar los datos a los usuarios y partes interesadas.

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Resultado

  • Minimización de errores mediante flujos de trabajo de datos automatizados.
  • Racionalización de la laboriosa preparación de datos.
  • Mayor visibilidad de la información crítica para optimizar la eficacia operativa.